飽和脂肪

脂肪是有機的化合物，是由碳，氫，氧。他們是在食品中的能量來源。脂肪屬於一個組的物質稱為血脂，並提出在液體或固體狀。所有的脂肪和飽和的組合不飽和脂 肪酸。